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大唐农圣-第8部分
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“如此，那正好，都不需要经过你的同意了，小子，一会就跟我回府吧！无论程老货出多少俸禄，我都比他多出一贯，你以后就是我府上的火房管事了。”
“尉迟大傻，看来今天非得让你知道俺老程夺命三招的厉害了······”
“呃，两位公爷请先住手，小子现在虽然以贩卖鱼货为生，但也读过几天书，会写几笔字，算是个士人，又怎么可能在灶台前过一辈子呢！所以，您两位就算争也是无用的，要是觉得小子所烹食物好吃，派府上的厨子来秦府学习在下的烹调之法不就完事了，何必抓着小子一个人不放呢！”
“士人？你小子居然是个士人，那你还操此庖厨贱业？”程咬金意外的看向孙享福道。
孙享福这话一出，连秦琼也有些意外，之前他可不知道孙享福还会写字，不然早就招揽到自己府上了，毕竟，将军的身边最缺的永远是刀笔吏。
“在小子看来，人或许有贵贱之分，但事，却没有贵贱之分，煮饭吃饭，是天经地义的事，又那来什么贵贱可分，就好比小子刚才烹调的那盘猪肉，咦，猪肉呢！”
孙享福满场看去，却见几个半大小子，一个个正在舔自己油乎乎的手，就说话的这会儿，一盘回锅肉，早被这几个小子分食完了。
“阿娘为何一直骗我？她说猪肉不好吃，是贱肉，其实猪肉才是世上最好吃的肉。”差不多八九岁的程处弼小声说着，却被在场大多数人听到了。
“傻小子，且不可在外人面前说你娘亲坏话，猪肉确实是贱肉，只是这小子能变贱为宝而已。”
程咬金虽然是斥责，但满眼都是宠溺的眼神看向自己这个小儿子道。他这个儿子的母亲可是清河崔氏女，家教严的很。
“若是你小子能将这庖厨之法尽数教给我府中的厨子，倒是老夫承了你的请，这些金叶子你收着，算是老夫的谢礼了。”程咬金教训完儿子，又从袖口里掏出几片金叶子塞在孙享福怀里道。
“哼，程老货小气，只肯给金叶子，老子给金锭子。”尉迟恭脑袋虽然没程咬金转的快，但一向土豪惯了，怀里一抹，就掏出一个鸡蛋大小的金锭子，孙享福一接，差不多有三四两的样子，可比刚才程咬金给的金叶子重了一倍多。
“两位公爷真是太客气了，如此，还请公爷们到前厅稍候，小子定使出全身解数，整治一桌好菜招待你们。”
孙享福笑的眼睛都眯成一条缝道，这一下子可是收到了五两金子的打赏，要知道，这个时期，一两金子差不多是十贯钱，五两金子，可是五十贯，也就是五万个铜钱左右，足够买十艘杨顺水自制的三帆快船了。
“嗯，你且忙吧！若是能让这两个老货尽兴而归，少不得你的好处。”秦琼不是多话的人，他都明说要给好处了，那肯定不是一星半点好处。
于是，一整天，秦府的避暑山庄处于香味弥漫之中，不管是秦府的夫人公子，还是程咬金和尉迟恭带来的家中子弟和军中宿将，都吃的有些走不动道了，那羊中鸡，鸡中蛋，更是被尉迟老货强硬的打包带走，当真是吃不了兜着走。
待孙享福甩着两条抬不起来的胳膊准备回村的时候，秦府厨房管事孟大娘郑重其事的给孙享福行了个鞠躬礼，今天一下午，孙享福教给了她八道菜，爆炒鳝丝，红烧泥鳅，回锅肉，糖醋里脊，东坡肘子，香煎河鱼，以及羊中鸡，鸡中蛋。
当然，其中难度最高，味道也最好的，是需要颠锅翻炒的爆炒鳝丝，红烧泥鳅以及回锅肉，光这几道菜，如果不是有人专门讲解诀窍，还不知道要多少年才能被人摸索领悟出来，孙享福，算是做了她的老师了。
“享福，这是国公爷特意令人送来的赏赐。”等孙享福告辞了孟大娘等人出了秦府侧门，便看到骑在牛背上懒洋洋摸着肚子的孙大力，眼睛正往左右两侧的木桶里瞄，每瞄一次，就乐一次。
铜钱，满满两桶铜钱，足有三十贯之多，另外，在孙享福所乘骑的那头牛背上，还有几匹绢布，桶内装着羊肉，果蔬食材等不少。
“啊哈，看来明天咱们可以到长安城来一次大采购了。”
孙享福看到这些东西也乐了，更让他乐的是，随着自己教授的几道菜流入长安，长安吃鱼货，猪肉的人肯定会多起来，那么，他的下一步计划就该实施了。
第十六章 幸福村的建设
有钱了就该花，尤其是在穷困久了之后，孙享福再也不用穿的像乞丐一样了，至少，他现在有几身绢布做的长袍，还有一个等同于小河集里长的乡绅身份，连集上的那些商贾们看到他也开始恭维起来，这就是有钱有势的好处，不，应该是花钱给他带来的好处。
走了一圈下来，孙享福就在小河集花掉了二十贯，买了十几石粮食，以及几石大豆，这是他比较正常的支出，最吓人的是他的收获，他家的鱼货，都是一船船拉的，每船千斤，这得值多少钱？人多力量大是后世的太祖验证过的道理，当幸福村全村人民都开始制作鱼笼子之后，只用了几天时间，鱼笼子的总数就突破千个。
现在，每收一轮鱼笼子，可得各色鱼货数两千多斤，一天两轮，就是三四千斤，全村人甩开腮帮子吃也吃不完，搞的孙享福不得不叫停了鱼笼子的制作，让大家在竹林子里挖池塘，将捕捞回来的黄鳝泥鳅全部养殖起来，没错，概不出售，全部养殖，除了每天定点送往秦府的几十斤鱼之外。
“享福，咱挖的池塘是不是有点太多了，这都一百多个，孩子们挖蚯蚓也挖不过来了。”
鳝鱼泥鳅的池塘不宜太大，在竹林空地的阴凉处就很好，幸福村占地面积就是一个方圆几百米的土山包，现在，有一半的地方已经被挖成了鳝鱼泥鳅池。
“那就把吃不完的鳞片鱼切碎了喂鳝鱼，泥鳅那边，可以用一些桔梗磨成沫，每个塘里丢几捆烂草也行，只喂少量的鱼货内脏，对了，马师傅他们的新犁也制作出来了，除了早晚捕鱼的时间，叫大家都到荒田那边集合，我要趁这两天把剩下的两千多亩地都开出来，赶种一季夏豆。”
时间已经到了七月初，再不种，今年那些地就真荒了。
“两天，开两千多亩荒地？我怎么又忍不住要质疑你了呢？”孙大力接受不了道。
“没错，你见过我设计的犁，就知道这不是不可能了。”
次日上午，日头正烈，孙享福却不得不顶着日头劳作，现在已经是最后耕种期了，十头水牛很不情愿的被赶到了荒地边缘，此时，一个个木质的大家伙事被村里的壮丁们挂在了牛背后。
没错，就是曲辕犁，而且是四个犁头的大曲辕犁，犁头是马林用精铁打造的，寒光闪闪，随着孙享福手中鞭子的挥动，两头牛一组，五个四犁头的曲辕犁便被这些耕牛拉着在田间行进。
“这，我怎么感觉这地这么脆，牛拉着四头犁走路，居然和不拉的时候走的一样快，我的天，这五路下去，直接就是五厢田，走到头，五十亩。”
村里所有世代耕种的农夫们都傻了，一个单犁头的曲辕犁耕田的速度就是原来那种三角犁的一倍，四个，就是八倍，五组，则是四十倍，当效率放大了四十倍之后，这块两千多亩大小的荒地便在以肉眼可见的速度变成良田。
走到头，五十亩，走回来，又是五十亩，就这么来来回回，不到两天时间，两千多亩地全部耕种完毕，一百多号人，在孙享福的带领下，开始播种，几石大豆种子全部被播种进了田地中。
“我感觉，咱们村子以后再也不用担心吃饭的问题了。而且，还能像村长所说的，天天吃肉，不管是鱼肉，还是猪肉，羊肉。”村民王二小仰着头快乐的说道。
“嗯，以后我们就该担心，吃不掉的肉臭掉了怎么办。”村民张大树乐呵呵的道。
“你们两小子别发白日梦了，咱们离顿顿吃肉还远着呢！至少，在村里的两大工程没有做完之前。”孙大力不合时宜的打断了两个人的聊天道。
“两大工程？那两大工程？”两人一齐看向孙大力道。
“就是村公舍，和村渔场，村长说了，争取月底之前，全部搞定。”
很快，幸福村就上马了孙大力所说的两大工程，所谓的公舍，就是公共使用的房舍，原先不是没有，只是规模太小了，只有库房两小间，牛棚一个，而孙享福所需要的，是一个能够将全村人民装进去，宽大，且生产生活设施齐全的房屋，所以，全村人民开始忙碌起来。
在孙享福的指派下，全村人一起用了一个白天的时间下好了墙角，连屋带院的全部都挖好，足有三千多平左右。
然后由王富王贵两兄弟带领了十几人负责木料方面的事情，主要是做三角架和房樑。
马林，张全则是带着其余的人负责去烧制砖瓦，这些东西之前他们烧炭的时候就在烧，目前已经有不少囤积了。
等材料全部弄好，已经是三天以后，用黏土垒砖的活计并不难，难的是要达到孙享福的制作标准，比如水平线，很多村民搞不懂这玩意有什么用，而且，他还要求村民按照横竖不同的叠层方式砌砖，并不是用横面叠高就行了，这样就要求所有砖块同样大小，那些烧制不合格的砖，最后都会拿去铺地。
这些东西学起来不难，只是两天时间，一百多号人就将留了窗户洞的砖墙全部砌好，然后就是三角架上墙，主樑上顶，盖瓦，在村民们看来，这座房子除了门窗之外，就算盖好了。
但在孙享福看来，还远远不够，在王富王贵两兄弟按照孙享福的设计打造了门窗的时候，孙享福再度来到了窑洞，鼓捣了两天之后，他终于烧制出了一些白石灰，让人用用竹刮将整个屋子的外墙刷了一遍，这能防蚂蚁爬虫。
等到七月下旬的时候，包括孙享福所要求的长条木桌，长条板凳等，全部都造好了，整个公舍算是建设完毕，公舍有一块一千平米的院子，房屋占地面积约两千平米，其中有一个五百多平米的大厅，大厅里有数十个长条的板凳，和长条木桌，正中央有一个大神台，上面供奉着全村死去的人的灵牌，由于村里只有孙享福一个人识字，所以这些灵牌都是他写的。
大厅左右两侧分别是铁匠房，木工房，厨房，和两个粮食库房。每个房间都有两百多平，再之后靠院墙边角就是杂物库房两间，牲口棚一长条，以及柴草房一长条，所有的地面都严丝合缝的铺上了青砖，再加上雪白的墙壁，看上去很干净，以后大家除了睡觉，吃饭和工作，基本都集中在公社里。
当然，办完这件事，大家也不得消停，渔场可不是村民们在竹林里挖的那些小洞洞池塘，孙享福在第一次经过村子的两座柴山的时候就有一个想法。
两座柴山成八字状并在一起，中间是个峡谷，柴山并不是很高大，只有雨水旺盛的时候，会有一条小溪流从峡谷上流下来，汇入小河之中，如果在柴山八字形的两个脚上筑一条长长的堤坝将其拦起来，那么整个峡谷就会成为一个面积超过千亩的三角形水库，这样的规模，才够养殖幸福村每天打捞出来的上千斤鱼货。
有想法就要付诸实施，放火将峡谷内的杂草烧了个干净，将小溪流里的山龟，黑鱼等肉食动物全部清理出来之后，村民开始平整土地，清理碎石，用那些清理出来的东西筑堤坝，不过这个堤坝并不需要太高，因为柴山上下来的水不多，一百年也不可注满整个峡谷，所以，堤坝最初只需要两三米高就行，一百多号人，一天就能筑上百米，几天之后，堤坝全部筑好。
几架王富王贵按照孙享福设计的脚踏水龙车便被架设在堤坝上，孩子们在踏水车上玩的欢快，小河里的水不断的被水车卷入水库中，两三天时间，期间下了几场暴雨，在八月来临的时候，幸福村囤积了好多天的鱼苗终于可以下水了。
“村长，为什么咱们渔场里只放这三种鱼？”石大郎被孙享福任命为渔场管事，村里十几个半大小子将会在他的带领下照看渔场，是以，一些不懂的问题，他都一一向孙享福询问。
“鲫鱼，鲤鱼，草鱼都是繁殖力强，生存力强，且不挑食的鱼种，并且这三种鱼长肉快，鲫鱼虽然一年也就长到一斤多，但他能一条变成几百上千条，而且滋补，孕妇必吃，隆冬的时候能卖高价。
鲤鱼一年可以长到三四斤，他同样能繁殖出很多条，草鱼，则更厉害，虽然它的食量大，繁殖不及鲫鱼和鲤鱼，但一年可以长到五六斤以上，两年能长到十几斤，甚至多养几个年头，它也没有生长上限，长到几十过百斤都可能，咱们只需要在第一年投放鱼苗，就能源源不断，一直收获。
至于其它的像鲢鱼，它需要活水，在水库里面，它的性价比不如这三种鱼，黑鱼虽然价格稍微高一点，但只要塘里黑鱼多，以后这个塘里就没有其它鱼种了，因为它是肉食鱼。还有黄古，银鱼这类的，一年也长不了多少肉，属于鸡肋，白鳞长的是够快，但腥味大，价格贱，养了用来喂黄鳝还差不多。”
第十七章 去长安
在渔场建设和投放鱼苗之前，孙享福已经和杨顺水多次的去长安考察过鱼货市场，目前长安的生鲜市场里售卖的主要是白鳞，草鱼和鲫鱼三大类，鲤鱼由于犯忌讳，一般都是在坊间的小地摊出售，官府衙役不会严管，但没有比较固定的市价。
白鳞售价十文一斤，比糜子的价格高不了多少，鲫鱼则是能卖到十五文以上，和草鱼相当，至于黄鳝和泥鳅，之前一直在三十到四十文之间波动，但随着益气补中，水中人参等传言到长安，以程咬金和尉迟恭等勋贵为首的人群开始大量食用黄鳝泥鳅之后，价格居然飙升到了七十文一斤，而且是卖方市场，只要你有货，马上就有勋贵家的管家仆役给你全部买走，长安鱼贵，说的就黄鳝和泥鳅。
“可咱们这么大的渔场，要养多少鱼呢？”石大郎看着宽阔的水面继续问道。
“以面积算吧！咱们水库的水目前有六七尺深，一亩大概能养一千多斤，整个水库不到两千亩，顶峰能养到两百万斤左右，不过那样的话我们需要供给的鱼草饲料就要非常的多，以目前的状况我们还无法负荷，所以，按照一半算，一百万斤，大概要投放三四十万尾鱼苗吧！”
孙享福给石大郎科普道。水域面积孙享福是按照平方算的，所以是后世的亩数，他清楚的记得后世的数据，一亩鱼池大约能养一千五百斤，到两千斤，以后世的水平，这个渔场可以养三百万斤以上的鱼，但那是有非常精细的饲料和高效增氧机的情况下，目前虽然有山溪这个天然增氧机给渔场补充氧气，但孙享福不敢冒险，三十万尾，养成后大约一百万斤左右，在他看来就已经很够了，至少这些鱼，光靠村民们不可能吃的完。
“那要怎样丰富鱼的饲料呢？”石大郎打破砂锅问到底道。
“这就是我们下一步要做的事情了，首先，我们要在左边的柴山建设一个养鸡场，鸡粪是很好的鱼饲料，然后我们在右边的柴山建立一个养猪场，猪粪也是很好的鱼饲料，之后就是我们的田地里的农作物或者桔梗混合，以及我们即将在柴山上种植的鱼草，等这一系列的东西全部搞定了，我们渔场的投放量还能增大一点。”
“鸡场，猪场，是不是王叔，马叔他们正在盖的那些房子？”石大郎指了指柴山两侧道。
“没错，明天我送杨老汉回家，正好去长安进些鸡苗和猪崽，以后，村里的人除了田里的农活，每个人都有固定的职司，就跟你一样，每天都要负责看守渔场，定时喂鱼。”
孙享福就是这样在群众中做工作，给每一个人讲解自己该干什么，该怎么干的过程中，渡过自己两个月的穿越时光的。
时间进入八月，天气转凉，秦琼几天前就返回长安了，山庄只剩几个仆役照看，所以，孙享福也有段时间没去送鱼了，目下幸福村的账上已经没有多少余钱了，因为除了往秦府送鱼时每天能得两贯钱以外，幸福村并没有任何收入，但一百五十多号人，一日三餐管饱，以及不停的打造孙享福设计的东西，消耗是巨大的，其中孙享福又花十几贯添置了两艘体积更大些的渔船，用来拉鱼笼子，所以，现在他是时候去长安挖掘第一桶金，用来进一步的改善村民的生活了。
孙享福手里的牌并不是王炸，只是幸福村的竹林里，那一个半月囤积起来的几万斤黄鳝泥鳅，而此时，长安鱼贵啊！
金水门，一个长安城直通运河的水门，百石以下的船只可以从此门直接进入长安城，城内有一段较宽的河面，直通皇城根下，但不是官船的话，入水门须缴纳十文钱的城门税，另外，船只还不能靠近皇城根水域。
孙享福已经不是第一次来长安了，所以，停船上锁之后，轻车熟路的和孙大�
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