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鉴宝秘术-第491部分

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    另外还有摇彩,放一带指针的木盘,盘内放玩具若干。顾客花点钱,用按扭发动指针。指针停止运行后,指着什么玩具,该玩具就归顾客。

    还有打枪,放一立柜,柜上有若干小门,门内分别装有玩具,门口都设有靶。顾客向摊主购买软木子弹,用枪击靶。如击中,小门自动开启,里面的玩具便归顾客。(未完待续……)

第八五一章 吃货的节日() 
人们逛庙主要是买些土特产和日用百货,顺便看看小戏和杂耍,进行娱乐。..总之逛庙的人不是为了吃。但人们在庙上烧香、购物、娱乐,总要转悠半天,必然又饿又累。看到各种好吃的,不免产生食欲。所以庙会上那种吃食摊子自然也就坐无虚席了。

    在庙会上经营风味小吃的,有它的特点,一般都是浮摊,有的支个布棚,亮出字号,里面摆了条案、长凳;有的则只将担子或手推独轮车往庙上一停,任人围拢,站立而吃。经济实惠,适合当时平民的消费水平。在定期庙会上,吃食摊比较集中;临时节年庙会则多与土产、百货、卖艺者间杂在一起。

    庙会上的小吃其实多半是北京日常街头巷尾叫卖的吃食,具有北京地方特色,适合帝都人的口味,形成固定套子。

    林航和林佩佩最喜欢吃的,便是那看起来红彤彤的冰糖葫芦,其实这东西,张天元也喜欢吃。

    冰糖葫芦,使很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。

    小时候逛庙会,只要听到有卖冰糖葫芦的,口水就立马流了出来,那叫一个馋人啊。

    喝的里面有一种叫茶汤的,这东西张天元的父母和林枫的父母都特别喜欢。不过好像年轻人有点喝不惯,反正张天元就不太喜欢这味儿。

    茶汤是炒熟的糜子面,放上红糖。用滚开的水一冲即成。油茶是用牛油或素油将面粉炒熟,放上糖,用滚开的水一冲。茶汤和油茶都有所谓“八宝”之说。其实就是加上山楂条、青红丝、葡萄干、核桃瓤、瓜子仁等一些果料,使之香甜可口,别有风味。

    其实听起来很香吧,只可惜张天元没这口福啊。

    当然,有不喜欢的。也就有喜欢的,张天元遇到一种炸灌肠,或者叫煎灌肠的小吃。就挺喜欢的,这东西陕州那边也有,味道相当不错。

    《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐 油腥同腊味。屠门大嚼亦堪怜。”

    老帝都街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦。铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。”

    除了这些之外,其实还有很多,比如豆汁、酸辣粉、臭豆腐、羊肉串、撒尿牛丸、豌豆黄儿、扒糕凉粉等等,都是美味啊。

    尤其是那撒尿牛丸,每到春节庙会,您一定会在众多美食摊位中找到“撒尿牛丸”的身影。当那味香袭人的撒尿牛丸摆在我们面前时,大家都被那富有弹性。香飘四溢的美味深深吸引。放在嘴里轻轻一咬,一股高汤从牛丸中爆出,汤汁鲜美,肉质细嫩,越吃越有味道,越嚼越劲道。

    所谓庙会,无外乎玩和吃,如今玩也玩够了,吃也吃得差不多了,张天元就和林枫、聂震开了车把众人送回了家,然后他又独自一人到集市上买了烟酒和茶叶,前往医院去看望于掌柜的。

    如果不是于掌柜的提起,他或许不会去这一趟,毕竟于掌柜的还算不上诸葛亮,而张天元也不是刘备,但是人家既然提起了,他这个做晚辈的,就算是神罗集团的大老板,那也要给人家一点面子的,去那里的时候,一定要带些礼物的。

    烟酒和茶叶这是常礼,也就是说,送给谁都行,更何况张天元买的烟酒茶叶那可都是好的,上档次的,这礼物绝对是够份儿的。

    正月初三称为“小年朝”,也称为“赤狗日”。传说中“赤狗”是“熛怒之神”,遇到他的人一定会不吉利,故初三为“凶日”,不宜外出。据说在初三跟谁拜年,就会跟谁吵架,因而不拜年;另外“赤”字有“赤贫”的意思,所以汉族民间也不在这天宴客,会冲犯“赤狗”,带来贫穷。

    不过在陕州,并没有这个忌讳,反正张天元他们家乡的人,初三访亲访友的那多得是,或许越往后,这样的并不科学的所谓传统,也会渐渐消失吧。

    当然,张天元不知道于家人有没有这忌讳,所以就去街上买了一份化口舌符,如一定要外出拜年,可放一道化口舌符袋于身上,以化解口舌,不是他迷信,关键是怕别人在意。

    汽车驶入了于掌柜所在的医院,这个医院的环境还是相当不错的,将车停到了停车场之后,张天元就拿出手机拨通了于老师的电话,他知道是这个医院,但是并不知道于掌柜的在几号楼,几号病房,他懒得去打听,所以直接给于老师打电话,让于老师出来接也就是了。

    这家医院并不是很大,而且主要就是治疗心脑血管疾病的,其余的科室并不是很强,所以自然也就占不了多少地方了,没过多长时间,于老师就满头是汗地跑了出来,这可是冬天啊,他居然跑得满头是汗,看起来真得是怕冷落了张天元。

    “哎呀,张老板您来就来嘛,还带什么东西啊,搞得人怪不好意思的,东西我提着吧。”于老师上来赶紧将张天元手里的东西接过去,就带着张天元走进了医院的大楼。

    医院里始终是那种奇怪的味道,张天元每一次来,都不怎么习惯,所以他如果有什么发烧感冒的话,那宁愿去找小诊所,也是不愿意到医院的。

    “于掌柜的,给您拜年了,身体好些了吗?”

    不管认识不认识,反正此时于掌柜住的是单人病房。船上躺着的肯定就是了,所以张天元一进病房,就赶紧拱了拱手说道。

    病房里没有别人。大概都是去探亲访友去了吧,也肯定有加班的,所以这里照顾老于的,就只有于老师一个人。

    老师这个时候就看出好来了,学生放寒假,他们也放寒假,这是相当不错的一件事情。也可以抽出时间来照顾老于掌柜的。

    见到张天元行拱手礼,老于掌柜的也急忙做起来要行礼,却被张天元给阻止了:“您老身体不适。就不用还礼了。”

    关于传统,张天元觉得应该有一个原则,有些传统不能丢,因为没有什么坏处。比如说拱手礼。比如说孝敬父母,而有些传统就完全可以摒弃了,因为没有意义,比如说赤口的传统,这就不是什么好传统,再比如跪拜的礼节,这也可以没有。

    还有一些传统可以改进,比如放鞭炮。这鞭炮就可以改善一下嘛,让它变得没有污染。没有危险。

    所以进入病房之后,张天元就先做了拱手礼,他觉得这个礼节真得很好,可以表达对一个人的尊重,也可以避免接触而带来的不安。

    “张老板,您喝什么茶?”于老师在那边忙活着给张天元泡茶,就问了一句。

    “绿茶。”张天元其实什么茶都喝,不过最爱的就是绿茶,很多人这个时候喜欢说随便,看起来好像没要求,其实要求反而更高了,搞得别人不知道该怎么做了,所以还是直接说绿茶比较好。

    “可惜了,这不是在家,要不然的话,一定用最好的茶具和最好的绿茶来招待张老板你啊,现在您也只能将就了。”老于掌柜叹了口气道。

    “这怕什么,玻璃杯就最好了,绿茶在沸水中翻滚。舒展等形态,变化都能看得一清二楚。”张天元笑道。

    “你这话没错,不过要是讲究茶品的话,还是要用紫砂壶的。”这个时候,门外走进来一个人,身边还带着个十七八岁的丫头,这丫头脸蛋圆圆的,身材微微发福,但是却不是胖,她的这种发福,让人感觉非常得合适,如果再瘦一些,就不好看了。

    应该说,这叫丰满吧,如果穿越到唐朝去的话,这丫头肯定是一等一的大美女啊,那张脸蛋笑起来的时候,简直特别好看。

    “大张老师!”张天元吃了一惊,因为走进门的不是别人,而是故宫博物院的张儒生张老师,为了区分他们两个,别人都把张儒生叫大张老师,而把他叫小张老师。

    这张儒生当初在电视台的时候告诉过他,说是以前跟那个姓夏的一起工作过,心中一直愧疚,觉得自己没能及时发现姓夏的是个混蛋片子,没想到他居然也来拜访于掌柜的了,难道不怕被赶走吗?

    不过接下来的发生的事情,就让他放下了心,因为不管于老师还是于掌柜的,对张儒生的出现,都表示出了很高的热情,估计他们之间的误会已经解释清楚了,这样最好,否则的话,那就真得要应了赤口之日的麻烦了。

    “哈哈哈,小张老师,你也来了啊,太好了。”张儒生是一个怎整的学术研究者,属于那种只顾研究,而不愿意管闲事的人,他一般对权势和地位不太感兴趣,之所以愿意跟张天元交朋友,那可不是因为张天元的后台硬,而纯粹是因为张天元的本事让他佩服。

    “这是大张老师的女儿吧?长得可真漂亮,应该上大学了吧?在哪儿上学呢?”张天元看了看张儒生身旁的女孩子,心里头琢磨着该给件什么礼物呢,如果说这女孩子叫他一声大哥,那他肯定是要给礼物的,这可是过年啊,如果是平时也就算了,过年的话,不给礼物那也得给红包的,可恨他红包早发完了,身上也没带多少现金啊。

    要是没礼物送,那这人可就丢大发了。

    “你就是张天元啊,我爸总是在我耳边夸你怎么样怎么样,说你有多了不起,今天一见,也不过如此嘛,我还以为你有什么三头六臂呢。”本来张天元是挺热情的,可是听到这女孩子说这样的话,他直接就冷哼了一声道:“我是不是有三头六臂,那还不关你的事情,小小年纪,要先学会说话。”

    老子又没偷你的,也没抢你的,还夸你漂亮来着,你这算毛事儿啊?给脸不要脸!(未完待续……)

第八五二章 金溪方仲永,泯然众人矣() 
“别生气了小张老师,我这女儿天性不坏,就是有点傲气,觉得你年纪比她大不了十岁,可是却被我整天夸赞,心里头别扭而已。·”张儒生听张天元的话有些不对,就赶紧解释道。

    “爸,你给他解释什么啊,我听说他书法相当不错,他要是今天能赢了我,我就叫他一声哥哥,赔礼道歉都行。”张儒生的女儿执拗地说道。

    一听这话,张天元反倒是来了兴趣,不得不说,这性子倒是有点像他啊,很是执拗,对于任何所谓的名家都不怎么服气,除非是自己真得亲眼见到对方的厉害,这才会服气。

    “哦,比书法吗?你不过十七八岁,学过几年书法啊?”张天元笑着问道。

    “别瞧不起人,我幼时便学书法,小学的时候写出来的毛笔字比老师写得都好,初中的时候,出黑板报那些字儿都是我来写的。”那女孩特别骄傲:“就是我爸那个时候也被我比下去了。”

    “哦,我听说去年快过年的时候,帝都举办了一次书法大赛,好像有个帝都师范大学的学生拿了第一名,不会就是你吧?”张天元平日里也是很关注新闻的,这条消息虽然并不是很引人注目,但他还是瞥过一眼,当时就记住了这个人的名字,叫张倩。

    “没错,就是我,张倩!”女孩挺了挺那原本就丰满的胸部,显得很是自豪。

    “嗯,这样吧,于老师。你这里有笔墨纸砚吗?我跟这丫头比比,正好老于掌柜的和大张老师都是书法方面的行家。就帮咱们看看,评价一下吧。”张天元觉得这大过年的。正好也可以让老于掌柜高兴高兴,在这里写几个字,倒也无妨。

    “有,当然有,客人里面有送这些东西给家父,你们要用的话可以先用,家父不会介意的。”于老师说道。

    “哈哈哈,介意什么,能看到张老板的墨宝。老夫是快意之极啊。”老于掌柜也高兴地说道。

    于是,于老师和张儒生帮忙,将笔墨纸砚齐备,张天元便和张倩各执一笔,走到了书台之前。

    “女士优先,你先来吧。”张天元笑着说道。

    “先来就先来,谁怕谁啊。”张倩显得很是自信,站在桌前略略思考了一下,而后就写下了一句话“有志不在年高!”

    这话似有讽刺张天元的意思。你年纪比我大,但是未必写得东西比我好。

    张天元微微一笑,并不在意,走到桌前也是动笔写下了一句话“金溪方仲永。泯然众人矣!”

    这话是张天元从王安石的伤仲永里面提取出来的,意思也很明显,就是告诉张倩。小时候厉害,但是也别骄傲自满。如若不然,只会泯然众人矣。

    写完之后。张天元还笑着对张倩说道:“王子曰:仲永之通悟,受之天也。其受之天也,贤于材人远矣。卒之为众人,则其受于人者不至也。你可懂我的意思吗?”

    “哼,有什么不懂的,王安石说方仲永的通达聪慧,是先天得到的。他的天赋,比一般有才能的人要优秀得多;但最终成为一个平凡的人,是因为他后天所受的教育还没有达到要求!但我不一样,我是受过很好的教育的,绝对不会成为方仲永那样的人。”

    “是吗,希望如此吧,老于掌柜,大张老师,来给评评,这两幅字,哪一个更好?”张天元笑了笑,并没有继续跟张倩争论什么,而是看向了张儒生和老于掌柜,说道。

    “倩倩的书法是跟着元博大师学的,颇有元体的风范,但明显不够老辣,虽形到了,但神却不足,只能说是有元博大师三分的火候吧,以后还得继续加强。”张儒生评价道。

    “不错不错,一般人学书法都是从写‘九宫格’或‘米字格’开始,并把字的重心放在方格中心。然而元博大师却发现,字的重心不在传统的米字格的中心点,而是在距离中心不远的四角处,还推算出它们之间的比例关系正符合所谓的‘黄金分割率’,对学习书法有重要的指导意义,他的书法自成一体,颇具威严,能够从其书法之中看到其人生的阅历!”老于掌柜也点头说道。

    “再看小张老师的字,我是吃了一惊啊,如果不是亲眼所见,我当真以为这是元博大师亲笔所书啊,元博大师的字修长、瘦骨、清秀,和他的理论一样,写得通俗易懂,雅俗共赏沿用了画作中泼墨的潇洒和用墨浓淡,在历史经典中创新,而小张老师将这些特点都一一尽显,更妙的是,其中居然隐隐能透过字看到元博大师的风采,这让我有些不能理解啊。”张儒生摸了摸下巴上故意留下来的胡子,吃惊地说道。

    “没错,我也是这么想的,元博大师的字平正、秀媚。其书法观念,深受明末清初因皇家推崇而流行的赵、董书风的影响。修美、匀整。注重结构的黄金分割率,用笔干净,不尚变化。雍容华贵,贵族气。元博大师原姓爱新觉罗,系皇室后裔。趣味雅洁,富有书卷气,属于学者字。而这一切,在张老板的陛下都完全展示出来了,实在是相当难得啊。”老于掌柜也是不由赞叹起来。

    此时张倩的脸上露出了震惊和不解,她是跟元博大师学的书法,从小就开始,学了十来年了,居然比不上一个土豪?

    “这怎么可能啊,你难道也跟着元博大师学过字?”张倩问道。

    张天元摇了摇头道:“我要是有那份好运,也就值了,可惜啊,我与元博大师是没有见过面的,本来到了帝都之后,是打算跟他见上面的,只可惜听说大师现在身体不好,也就无缘相见了。我这手字,不过是临摹他的字帖而已。”

    其实作为一个严谨的人。张天元对于元博的字是非常欣赏的,这一个人喜欢什么样的书法。还是跟性格有关的,元博大师的字儿,是很多富贵之家很喜欢的,因为象征着贵族气。

    “呜呜”张倩居然坐在地上哭了起来,她的伤心张天元多少还是有些了解的,毕竟她辛苦练字十年,而且有大师指点,却轻易就输给了张天元这个临摹字帖的家伙,心里头委屈是必然的。不仅是给她丢脸,也给元博大师丢脸乐见。

    “这……”张天元是最见不得女人哭了,女人一哭,他直接就傻眼了,完全不知道该怎么办了。

    “倩倩,既然知道输了,那就应该牢记你张大哥说的话‘金溪方仲永,泯然众人矣’,以后不要再骄傲了。踏踏实实地去练字,说不定将来还能成为一代书法大家呢。”张儒生并没有去扶张倩,只是在一旁轻声说道。

    张倩的哭声渐渐停住了,然后站在那里看了半天。突然对张天元说道:“张大哥,过年见面可是
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